Catalogue

les coquillages bio

Alban Lenoir, jeune Conchyliculteur Normand nous propose, de déguster ses coquillages BIO de haute mer:
Huitres, Coques, et Palourdes.

Produits

Plants et fleurs

basilic

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

courge butternut

 

Repiquez en place à partir de mi-mai car les courges craignent le froid. La courge nécessite un bon ensoleillement et de la chaleur pour pousser.

 

 

planter à 60 x 60 cm. Demande une terre riche, apport de compost à chaque pied. Arroser régulièrement. Afin d'obtenir des fruits bien droits,.

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,50 € (2,50 € / p)

menthe marocaine

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

Plant de thym

Origine 
France
Prix 
3,00 € (3,00 € / p)

Tomate Noire de Crimée

Croissance indéterminée. 

Mi-précoce. Cycle de 70 à 80 jours. 

Plante vigoureuse aux feuilles larges et épaisses. 

Fruit de 120 à 150 g pouvant atteindre 350 g. 

De couleur rouge-brun foncé virant au pourpre. 

Goût légèrement sucré et apprécié des enfants. 

Chair dense. 

Peu de graines. 

Très bonne résistance à la sécheresse et très bonne productivité.

 

Récolte : juillet à octobre

 

Densité de plantation : 45X100 cm

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,50 € (3,50 € / p)

Compost / terre végétale

Bois Raméal Fragmenté (BRF) 1000 L

Bois raméal fragmenté pour couvrir vos sol et planter vos Legumes . 
Jeunes rameaux ligneux de feuillus comprenant des bourgeons et de la sève. Les branches utilisées ne feront en général pas plus de 5 à 7 cm de diamètre et proviendront de jeunes rameaux de l’année principalement voire de 2 ou 3 ans maximum.

 

Origine 
alsace
Prix 
52,00 € (0,05 € / L)

Terre végétale Gaïa 1000 L

Composition: Terre végétale amendé issu de nos champs en agriculture biologique 

 

1m3 = 1,3 tonnes 


prévoir frais de livraison Semi secteur 

Origine 
France
Prix 
45,00 € (0,05 € / L)

BRF vieux 1000 L

Le BRF permet la constitution d'un humus de très haute qualité, en grande quantité et beaucoup plus rapidement que le compost. Il n'y a aucune perte d'élément nutritif, car les bois riche en carbone sont mis à profit tout de suite. De plus, il n'y a pas de montée en température, le BFR agissant comme un régulateur thermique.

 

Notre BRF "vieux " à subit un processus de compostage léger et déjà riche en mychorises ( champignons )  ce qui limitera la faim d'azote à votre potager . 

Origine 
France - Alsace
Prix 
50,00 € (0,05 € / L)

Compost bio 1000 L

Fertilisant à base de fumiers animaux,  et de marc de raisin  , particulièrement adapté pour le jardin, le potager, l'entretien des sols de vergers et de vignobles.

 

Il régénère la vie microbienne des sols. Grâce à leur substances nutritives, il apporte les éléments nécessaires à l’alimentation des végétaux.

Origine 
alsace
Prix 
69,00 € (0,07 € / L)

Compost bio 3000 L

Fertilisant à base de fumiers animaux,  et de marc de raisin  , particulièrement adapté pour le jardin, le potager, l'entretien des sols de vergers et de vignobles.

 

Il régénère la vie microbienne des sols. Grâce à leur substances nutritives, il apporte les éléments nécessaires à l’alimentation des végétaux.

Origine 
alsace
Prix 
190,00 € (0,06 € / L)

Compost bio 4000 L

Fertilisant à base de fumiers animaux,  et de marc de raisin  , particulièrement adapté pour le jardin, le potager, l'entretien des sols de vergers et de vignobles.

 

Il régénère la vie microbienne des sols. Grâce à leur substances nutritives, il apporte les éléments nécessaires à l’alimentation des végétaux.

Origine 
alsace
Prix 
250,00 € (0,06 € / L)

Compost bio 500 L

Fertilisant à base de fumiers animaux,  et de marc de raisin  , particulièrement adapté pour le jardin, le potager, l'entretien des sols de vergers et de vignobles.

 

Il régénère la vie microbienne des sols. Grâce à leur substances nutritives, il apporte les éléments nécessaires à l’alimentation des végétaux.

Origine 
alsace
Prix 
34,50 € (0,07 € / L)

Compost bio 9000 L

Fertilisant à base de fumiers animaux,  et de marc de raisin  , particulièrement adapté pour le jardin, le potager, l'entretien des sols de vergers et de vignobles.

 

Il régénère la vie microbienne des sols. Grâce à leur substances nutritives, il apporte les éléments nécessaires à l’alimentation des végétaux.

Origine 
alsace
Prix 
500,00 € (0,06 € / L)

Compost bio dynamisé (biodynamique) 1000 L

Notre compost enrichit avec les préparations biodynamique

 

La fertilité  du jardin  est basé sur l’emploi de composts.

Une pratique spécifique consiste en l’ajout de six préparations (à base de plantes médicinales) destinée à orienter l’évolution du compost de façon équilibrée. Le compost ayant reçu les préparations biodynamiques est appelé le compost dynamisé.

 

Origine 
France
Prix 
89,00 € (0,09 € / L)

Compost bio dynamisé (biodynamique) 3000 L

Notre compost enrichit avec les préparations biodynamique

 

La fertilité  du jardin  est basé sur l’emploi de composts.

Une pratique spécifique consiste en l’ajout de six préparations (à base de plantes médicinales) destinée à orienter l’évolution du compost de façon équilibrée. Le compost ayant reçu les préparations biodynamiques est appelé le compost dynamisé.

 

Origine 
France
Prix 
250,00 € (0,08 € / L)

Compost bio dynamisé Gaïa sac 20 L

Fertilisant à base de fumiers animaux,  et de marc de raisin  , particulièrement adapté pour le jardin, le potager, l'entretien des sols de vergers et de vignobles.

 

Il régénère la vie microbienne des sols. Grâce à leur substances nutritives, il apporte les éléments nécessaires à l’alimentation des végétaux.

Origine 
France - Alsace
Prix 
12,50 € (0,63 € / L)

Compost bio ou biodynamique pour les professionnels viticulteurs / paysagistes 9999 kg

Prix spécial PRO ( nous consulter ) 

Avec ou sans prestation d'épandage dans vos cultures 

 

Fertilisant à base de fumiers animaux,  et de marc de raisin  , particulièrement adapté pour le jardin, le potager, l'entretien des sols de vergers et de vignobles.

 

Il régénère la vie microbienne des sols. Grâce à leur substances nutritives, il apporte les éléments nécessaires à l’alimentation des végétaux.

Origine 
alsace
Prix 
0,01 € (0,00 € / kg)

livraison au domicile (périmètre 15km autour de Dangolsheim)

Livraison dans un périmètre de 15 km autour de Dangolsheim

Pour un volume de 1 à 3 m3 

Origine 
Les paniers de gaia livraison compost
Prix 
20,00 € (20,00 € / p)

livraison au domicile (périmètre 5km autour de Dangolsheim)

Livraison dans un périmètre de 5 km autour de Dangolsheim

Pour un volume de 1 à 3 m3 

Origine 
Les paniers de gaia livraison compost
Prix 
15,00 € (15,00 € / p)

livraison au domicile (périmètre de 15 à 25 km autour de Dangolsheim)

Livraison dans un périmètre de de 15 à 25 km autour de Dangolsheim

Pour un volume de 1 à 3 m3 

Origine 
Les paniers de gaia livraison compost
Prix 
30,00 € (30,00 € / p)

livraison au domicile au de-là de 25 km de Dangolsheim ( nous consulter )

Livraison dans un périmètre de 15 km autour de Dangolsheim

Pour un volume de 1 à 3 m3 

Origine 
Les paniers de gaia livraison compost
Prix 
40,00 € (40,00 € / p)

livraison au domicile sur Dangolsheim

Livraison sur Dangolsheim gratuite 

Origine 
Les paniers de gaia livraison compost
Prix 
0,01 € (0,01 € / p)

livraison gros volume par tracteur benne Nous consulter

( nous consulter ) 

Origine 
Les paniers de gaia livraison compost
Prix 
0,01 € (0,01 € / p)

Terreau 40 litres 40 L

terreau à semis bio qualité pro 

Origine 
allemagne
Prix 
13,23 € (0,33 € / L)

Terreau 70 litres 70 L

terreau à rempotage  bio qualité pro 

Origine 
allemagne
Prix 
18,75 € (0,27 € / L)

Fruits

Bananes Bonita 1 kg

Origine 
Equateur
Prix 
2,79 € (2,79 € / kg)

Citron Biohortus 500 g

Origine 
italie
Prix 
2,22 € (4,44 € / kg)

Citron Silcile 500 g

Origine 
italie
Prix 
1,93 € (3,86 € / kg)

Citrons Azahar 500 g

Origine 
Espagne
Prix 
1,70 € (3,40 € / kg)

Clémentines Azahar 1 kg

Origine 
Espagne
Prix 
3,87 € (3,87 € / kg)

Clémentines Azahar 500 g

Origine 
Espagne
Prix 
2,95 € (5,90 € / kg)

Clémentines corse (IGP) 500 g

La star des clémentines françaises, la fameuse corse vous offre un zeste de soleil en hiver !

 

La clémentine de Corse est un fruit emblématique de l'île de beauté, la vraie star des étals dès la mi novembre.

Origine 
France Corse
Prix 
4,13 € (8,26 € / kg)

figues fraiches noire 250 g

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,80 € (15,20 € / kg)

Fruit de la passion 250 g

Le fruit de la passion, aussi appelé grenadille, est une petite baie tropicale grosse comme un œuf. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines noires qui constituent une très bonne source de fibres alimentaires. En cuisine, il permet de créer des assiettes à la fois saines, colorées, dépaysantes et gourmandes. 

 

Caractéristiques du fruit de la passion

 

 

 

Origine 
Espagne
Prix 
5,53 € (22,12 € / kg)

grenade

La grenade est un fruit qui apporte de la vitamine C, riche en fibre et potassium. Elle se consomme crue ou en jus pour nous faire profiter de son goût délicieux.
Le fruit charnu et rouge foncé contient des arilles très juteux et sucrés. Vous pouvez les consommer en quartier comme une orange ou mettre tous les arilles* dans un bol, les manger à la petite cuillère ou en parsemer vos salades.

Les grenades peuvent se conserver 3 semaines à température ambiante et jusqu’à 3 mois en frais. Vous pouvez donc prendre tout votre temps pour les déguster.

Origine 
Provence
Prix 
1,05 € (1,05 € / p)

Kaki 500 g

Origine 
Espagne
Prix 
4,05 € (8,10 € / kg)

Kiwi jaune 1 kg

Origine 
Nouvelle Zélande
Prix 
10,96 € (10,96 € / kg)

Kiwi jaune 500 g

Origine 
Nouvelle Zélande
Prix 
5,48 € (10,96 € / kg)

kiwi vert 1 kg

Origine 
Nouvelle Zélande
Prix 
8,42 € (8,42 € / kg)

kiwi vert 500 g

Origine 
Nouvelle Zélande
Prix 
4,21 € (8,42 € / kg)

mandarine satzuma 1 kg

MANDARINE SATSUMA, D’OÙ VIENS-TU ?

Origine 
italie
Prix 
3,36 € (3,36 € / kg)

mandarine satzuma 500 g

MANDARINE SATSUMA, D’OÙ VIENS-TU ?

Origine 
italie
Prix 
1,68 € (3,36 € / kg)

marron précuit sous vide 200 g

Origine 
France
Prix 
3,35 € (16,75 € / kg)

Noix de coco

La noix de coco est le fruit exotique par excellence. Dans le commerce, on la trouve sous diverses formes : entière, râpée, en copeaux, en lait, en crème ou encore en eau. Elle se cuisine aussi bien dans des plats salés que sucrés.

 

  • Riche en lipides,
  • Riche en fibres ;
  • Stimule le transit intestinal ;
  • Joue sur la satiété ;
  • Source de fer et de phosphore.

C’est un concentré de bienfaits nutritionnels avec des minéraux, des oligo-éléments, des fibres…

Origine 
Cote d'Ivoire
Prix 
2,05 € (2,05 € / p)

Oranges à jus 1 kg

Origine 
Espagne
Prix 
2,85 € (2,85 € / kg)

Oranges dessert Azahar 1 kg

Origine 
Espagne
Prix 
3,17 € (3,17 € / kg)

Oranges dessert sicile 1 kg

Origine 
Sicile
Prix 
3,75 € (3,75 € / kg)

Poire concorde 1 kg

Poire issue d'un croisement entre la Conférence et la Comice, la Concorde est un fruit allongé d'excellente qualité. Très juteuse et sucrée, à la saveur légèrement relevée, fondante quand elle est à point.

Origine 
alsace
Prix 
4,57 € (4,57 € / kg)

Poire guyot 1 kg

La chair de la poire Guyot est juteuse, tendre et sucrée. Elle a une texture fine et fondante, ce qui en fait une variété appréciée pour sa dégustation. Elles sont délicieuses consommées fraîches, mais elles peuvent également être utilisées dans la préparation de desserts, de confitures, de compotes, ou même pour accompagner des fromages.

Origine 
France
Prix 
3,22 € (3,22 € / kg)

poire williams rouge 1 kg

Origine 
France - Alsace
Prix 
4,35 € (4,35 € / kg)

poire williams verte 1 kg

Origine 
France - Alsace
Prix 
4,15 € (4,15 € / kg)

Pomelos 1 kg

Pomelos Bio origine Corse France certifié en AB.

Riche en vitamine C et en antioxydants. 

Contrairement au pamplemousse avec qui on le confond régulièrement par abus de langage, le pomelo de Corse est plus petit, très juteux et a une pulpe rouge et charnue. Le pomelo star ruby est très apprécié pour son bon équilibre entre sucré et acidité. Gorgé de jus, il n'est pas pas amer. 

Origine 
Espagne
Prix 
3,01 € (3,01 € / kg)

Pommes Boskoop 1 kg

une chair blanche où se nichent des arômes plutôt verts, peu sucrés, marqués d’agrumes et d’acidité…

 

Utilisation culinaire : tartes, gâteaux, beignets
En tarte, mêmes atouts : elle fait la part belle à l'acidulé et ses tranches moelleuses enchantent les amateurs.

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,87 € (3,87 € / kg)

Pommes Elstar 1 kg

La Elstar a une chair blanche-jaunâtre qui est croquante, juteuse et sucrée. C'est une pomme très rafraîchissante et parfumée.

La pomme Elstar se conserve plusieurs semaines dans le réfrigérateur. À température ambiante, elle se conserve plus d’une semaine. Dégustez-la crue : c’est une très bonne pomme à couteau ! Cuisinez la Elstar en compote, gelée, tarte ou gâteau : son bon maintien à la cuisson lui permet de dévoiler des saveurs légèrement acidulées et citronnées !

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
4,00 € (4,00 € / kg)

pommes Gala 1 kg

La pomme Royal Gala possède une peau rouge voire orangée striée de rayures verticales. Sa chair est jaune et sucrée ; juteuse et croquante avec une pointe d'amertume. C'est la deuxième pomme la plus cultivée de France.

 

Culitvée à Dangolsheim , dans le respect d'une agriculture biologique, ces pommes ont tout pour plaire.

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,58 € (3,58 € / kg)

Pommes Opal 1 kg

La pomme opal est une variété à chair jaune, qui se rapproche de la golden delicious. Cette variété récente arbore une belle couleur jaune parfois colorée d'orangé, on peut parler de tâches de rousseur. 

Voilà une pomme de caractère, à la chair ferme et tendre à la fois. Sucrée et très aromatique, elle est goûteuse et polyvalente. Vous pourrez croquer dedans à pleine dent, la cuisiner en tarte ou encore l'intégrer à une salade croquante.

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,87 € (3,87 € / kg)

Pommes reine des reinettes 1 kg

C'est une grosse pomme, vert bronze foncé, à la chair blanche, fine, parfumée, juteuse sucrée et acidulée. Elle est parfaite pour la pâtisserie : pomme au four, tarte et compote mais aussi à croquer.  

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,87 € (3,87 € / kg)

Pommes Topaz 1 kg

Sa chair est ferme, très croquante, juteuse, acidulée et aromatique.

 

Sa peau d'un jaune doré striée de marbrures rouge vif recèle une chair ferme, aromatique, acidulée et curieusement épicée. C'est une pomme fraîche qui se déguste crue sans modération en parfumant vos salades et s'avère très prometteuse à la cuisson au four.

 

Culitvée à Dangolsheim , dans le respect d'une agriculture biologique, ces pommes ont tout pour plaire.

 

Cette pomme à croquer s’apprête également très bien en tarte.

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,87 € (3,87 € / kg)

raisin blanc Italia Salamita 1 kg

Ce raisin blanc est à gros grains, croquants et sucrés.

Origine 
italie
Prix 
5,65 € (5,65 € / kg)

raisin Chasselas des coteaux 1 kg

UN RAISIN GOURMAND

Sa grappe souple, son grain sphérique, doré et gorgé de soleil, sa peau fine, son jus à l’arôme mielleux qui éclate en bouche à la dégustation font toute la délicatesse de ce produit.

Origine 
France
Prix 
8,42 € (8,42 € / kg)

Raisin Muscat de Hambourg 1 kg

Le Muscat de Hambourg est la variété de raisin de table la plus répandue en France offrant un goût musqué savoureux au sein de belles grappes d'un bleu dégradé vers le noir

Origine 
France - Alsace
Prix 
8,42 € (8,42 € / kg)

raisin noir Ribol 1 kg

Raisin de table noir, chair sucrée et délicieuse, les grosses baies sont charnues et ont une bonne faculté de conservation.

Origine 
France
Prix 
6,08 € (6,08 € / kg)

raisin rosé Red Globe 1 kg

Les grappes sont de grande taille, coniques et peu compactes. Les grains rosés sont gros, sphériques et juteux. La peau est épaisse mais les pépins sont presque inexistants. Utilsation en cuisine. Bonne conservation au froid

Origine 
France
Prix 
4,39 € (4,39 € / kg)

Légumes

Ail blanc (gousse)

Prisé des cuisiniers du monde entier et souvent incontournable pour relever un plat, l'ail est aussi un allié efficace pour entretenir sa santé. Voici quelques une de ses vertus, prisées depuis l'Antiquité.
 

 COMBAT MICROBES, VIRUS ET INFECTIONS

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,20 € (1,20 € / p)

Ail sec 250 g

Prisé des cuisiniers du monde entier et souvent incontournable pour relever un plat, l'ail est aussi un allié efficace pour entretenir sa santé. Voici quelques une de ses vertus, prisées depuis l'Antiquité.
 

 COMBAT MICROBES, VIRUS ET INFECTIONS

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,10 € (12,40 € / kg)

Artichaut bretagne 1 kg

Origine 
France
Prix 
5,27 € (5,27 € / kg)

Aubergine noire 1 kg

prix ajusté au poids 

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
5,69 € (5,69 € / kg)

Aubergine noire 500 g

prix ajusté au poids 

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,85 € (5,70 € / kg)

Avocat (mini) mini 1 kg

Petits avocats , 2x plus petits qu'un avocat classique . 

 

Le Hass est la variété la plus connue de par le monde, à la saveur dense rappelant les pommes de terre au beurre.

Équilibre et renforce ton organisme avec ses 25 nutriments essentiels dont la vitamine E, l’acide folique, la lutéine et ses “bons gras”.

Laissé sur l’arbre par le producteur jusqu’à 2 fois plus de temps que les avocats du commerce ; plus de nutriments, plus de gras et plus de saveur !

 

Origine 
Espagne
Prix 
6,55 € (6,55 € / kg)

Avocat (mini) mini 500 g

Petits avocats , 2x plus petits qu'un avocat classique . 

 

Le Hass est la variété la plus connue de par le monde, à la saveur dense rappelant les pommes de terre au beurre.

Équilibre et renforce ton organisme avec ses 25 nutriments essentiels dont la vitamine E, l’acide folique, la lutéine et ses “bons gras”.

Laissé sur l’arbre par le producteur jusqu’à 2 fois plus de temps que les avocats du commerce ; plus de nutriments, plus de gras et plus de saveur !

 

Origine 
Espagne
Prix 
3,30 € (6,60 € / kg)

Avocat Bacon

Le Hass est la variété la plus connue de par le monde, à la saveur dense rappelant les pommes de terre au beurre.

Équilibre et renforce ton organisme avec ses 25 nutriments essentiels dont la vitamine E, l’acide folique, la lutéine et ses “bons gras”.

Laissé sur l’arbre par le producteur jusqu’à 2 fois plus de temps que les avocats du commerce ; plus de nutriments, plus de gras et plus de saveur !

 

Nos avocats sont le plus souvent livrés encore fermes afin qu'ils supportent bien le transport.

 

Origine 
Espagne
Prix 
1,65 € (1,65 € / p)

betterave rouge cuite 500 g

La principale particularité de la betterave tient à sa couleur rouge! En effet, ses différents pigments contiendraient des substances aux propriétés antioxydantes. ... La betterave est ainsi l'un des rares végétaux à contenir des bétalaïnes, à qui elle doit sa couleur prononcée… qui tache! Ne les jetez pas les feuilles!

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,98 € (3,96 € / kg)

betterave rouge nouvelle 1 kg

La principale particularité de la betterave tient à sa couleur rouge! En effet, ses différents pigments contiendraient des substances aux propriétés antioxydantes. ... La betterave est ainsi l'un des rares végétaux à contenir des bétalaïnes, à qui elle doit sa couleur prononcée… qui tache! Ne les jetez pas les feuilles!

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,02 € (3,02 € / kg)

betteraves rouge nouvelles 500 g

La principale particularité de la betterave tient à sa couleur rouge! En effet, ses différents pigments contiendraient des substances aux propriétés antioxydantes. ... La betterave est ainsi l'un des rares végétaux à contenir des bétalaïnes, à qui elle doit sa couleur prononcée… qui tache! Ne les jetez pas les feuilles!

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,51 € (3,02 € / kg)

Blette cote 1 kg

Origine 
France - Alsace
Prix 
4,52 € (4,52 € / kg)

Blette cote 500 g

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,26 € (4,52 € / kg)

Bouquet coriandre

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,51 € (1,51 € / p)

Carottes blanches 500 g

Origine 
alsace
Prix 
1,85 € (3,70 € / kg)

Carottes jaunes 500 g

Elle agrémente agréablement les plats de par sa couleur et son goût fin. La bonne idée ? Remplacer la classique carotte orange par des carottes jaunes pour des crudités rapées agrémentées d'une bonne vinaigrette maison !

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,85 € (3,70 € / kg)

Carottes pourpres 500 g

A l'époque, la carotte violette était la plus consommée en Europe et en Asie. Sa peau est violette foncée et son goût est plus sucré que la carotte orange traditionnelle et un léger arôme de noisette.

 

La carotte violette est riche en anthocyanines, qui sont les antioxydants qui lui confèrent cette couleur et qui nous aident à combattre l'inflammation et même certains types de cancer.

 

 

 

Origine 
alsace
Prix 
1,85 € (3,70 € / kg)

Carottes primeur 1 kg

Origine 
France alsace
Prix 
2,68 € (2,68 € / kg)

Cébette botte

La cébette, aussi appelée « l’oignon cébette », est une plante herbacée du Midi similaire à la ciboule et utilisée pour ses tiges riches en arômes. Considérée par beaucoup comme de la grosse ciboulette, elle se caractérise néanmoins par un goût et un parfum bien plus marqués que cette dernière.

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,45 € (2,45 € / p)

Celeri rave 1 kg

 

1à 1,3 kg environ / prix ajusté en fonction du poids 

 

 

Le céleri-rave présente une richesse en fibre qui facilite le transit intestinal. Aliment peu calorique de par sa teneur en eau (90%), le céleri-rave est un très bon diurétique et dépuratif qui convient particulièrement aux personnes qui surveillent leurs apports caloriques.

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,62 € (3,62 € / kg)

cerfeuil

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,60 € (1,60 € / p)

champignon Shiitake 150 g

Le Lentin du Chêne (Lentinula edodes), Lentin comestibleShiitakeShiitaké (du japonais natif shiitake (シイタケ, 椎茸?)), ou encore Champignon parfumé 

 

Origine 
allemagne
Prix 
3,40 € (22,67 € / kg)

champignons blanc à farcir 1,5 kg

Origine 
allemagne
Prix 
10,27 € (6,85 € / kg)

champignons blanc barquette 250 g

Origine 
allemagne
Prix 
2,95 € (11,80 € / kg)

champignons blanc 1 kg

selon la disponibilité ce produit peut être remplacé par le champignon crème, si cela vous dérange. 

veuillez nous le  préciser en commentaires,  nous le retirerons de votre commande.  

Origine 
allemagne
Prix 
10,27 € (10,27 € / kg)

champignons crème 1 kg

Selon la disponibilité ce produit peut être remplacé par le champignon crème, si cela vous dérange. 

veuillez nous le  préciser en commentaires,  nous le retirerons de votre commande.  

Origine 
allemagne
Prix 
9,85 € (9,85 € / kg)

champignons Pleurotes 500 g

Faites-vous plaisir avec les champignons pleurotes bio de L'Eau Vive. Le pleurote est un champignon répandu au goût caractéristique, sa chair tendre en fait un met de choix pour vos recettes d'automne. Le pleurote bio est riche en fibres, minéraux et vitamines B, D, K et E.

Origine 
allemagne
Prix 
7,36 € (14,72 € / kg)

Chou blanc nouveau 1 kg

prix au kilo ajusté à la commande 

Origine 
France
Prix 
3,02 € (3,02 € / kg)

chou Brocolis 1 kg

prix ajusté selon le poids la pièce 

Origine 
France
Prix 
4,88 € (4,88 € / kg)

chou Brocolis 500 g

prix ajusté selon le poids de la pièce 

Origine 
France
Prix 
2,75 € (5,50 € / kg)

Chou chinois 1 kg

prix au poids , ajusté selon la pièce 

 

Le chou  Pé-tsaï qui fait partie de la grande famille des crucifères, contient une multitude de vitamines et de minéraux ainsi que des composés actifs dont les propriétés sur la santé sont bien démontrées.
 

https://recettes.de/chou-chinois/top

 

recette de la photo : Petits farcis de chou chinois sucrés salés 

 

Ingrédients

Origine 
France
Prix 
4,88 € (4,88 € / kg)

Chou de bruxelles 1 kg

Choux de Bruxelles BIO. Les choux de Bruxelles font partie des seuls choux qu'il faut consommer cuits. Mais attention, la durée de cuisson est essentielle ! Si vous ne les cuisez pas assez ils seront indigestes, et s'ils sont trop cuits ils perdront de leur saveur.

Origine 
France
Prix 
7,30 € (7,30 € / kg)

Chou de bruxelles 500 g

Choux de Bruxelles BIO. Les choux de Bruxelles font partie des seuls choux qu'il faut consommer cuits. Mais attention, la durée de cuisson est essentielle ! Si vous ne les cuisez pas assez ils seront indigestes, et s'ils sont trop cuits ils perdront de leur saveur.

Origine 
France
Prix 
3,65 € (7,30 € / kg)

chou Fleur bretagne

Facile à cuisiner, le chou-fleur s’incorpore dans de nombreuses recettes en cuisine. L’une des recettes phare ? Le gratin de chou-fleur à la béchamel et au fromage, qui rencontre toujours un beau succès à table… Autrement, le chou-fleur se déguste cru en salade ou cuit, poêlé, mijoté, en purée ou en velouté... 

 

Origine 
France
Prix 
5,59 € (5,59 € / p)

Chou kale frisé Gaïa 500 g

Origine 
France
Prix 
2,60 € (5,20 € / kg)

Chou Rave vert

Les bienfaits du chou-rave

Le chou-rave est riche en vitamines et en minéraux. Comme la plupart des crucifères, il contient des composés bioactifs qui auraient des effets bénéfiques. Le chou-rave est également une excellente source de vitamine C.

 

Origine 
France Roussillon
Prix 
1,63 € (1,63 € / p)

chou Romanesco

le chou romanesco est une variété de chou reconnaissable à sa forme particulière. Son goût doux est apprécié des amateurs de légumes : il s'adapte à tous les types de cuisson. Côté nutrition, le chou romanesco bio est un antioxydant naturel et une source importante de vitamine C.

Origine 
Espagne
Prix 
5,25 € (5,25 € / p)

chou rouge Nouveau 1 kg

prix variable selon le poids de la pièce 

 

Grâce à sa richesse en vitamines et en minéraux, le chou rouge permet de lutter contre la fatigue, de renforcer le système immunitaire et de prévenir certaines maladies chroniques. Autre atout de ce crucifère ? Il est simple et rapide à cuisiner ! 

Origine 
France
Prix 
3,26 € (3,26 € / kg)

Chou vert frisé

prix à la pièce 

Origine 
France
Prix 
3,09 € (3,09 € / p)

Concombre long

Origine 
France
Prix 
1,82 € (1,82 € / p)

courge butternut moyenne 1 kg

Avec ses formes douces et rebondies, cette petite courge musquée, originaire des Amériques, a le don de nous mettre de bonne humeur. En quelques années à peine, elle a remplacé le débonnaire potiron dans nos paniers à provision. La raison ? Sa taille plus maniable, sa peau plus fine, sa longue conservation, sa chair plus crémeuse et son irrésistible saveur de noisette nuancée d’une pincée de noix de muscade. Pas étonnant que celle que l’on surnomme « doubeurre » nous mette du baume au cœur quand elle apparaît à l’automne pour nous accompagner tout l’hiver.

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,19 € (3,19 € / kg)

Courge Jack be little 500 g

La courge Jack Be Little, aussi appelée "pomarine", c'est des mini-citrouilles de 5 à 8 cm de diamètre sur 2 à 3 cm de hauteur, entre 100 et 300 g de chair jaune orangées, douces et ferme.

Sa texture légèrement farineuse, aux notes de noix et de châtaigne, est appréciée pour sa saveur douce et sucrée.

 

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,00 € (4,00 € / kg)

courge Muscade en portion 1,5 kg

La courge musquée de Provence ou courge muscade est une délicieuse variété qui n’a rien à envier aux meilleures variétés de butternut. Elle a une saveur douce, sucrée et légèrement musquée d’où son nom. C’est une courge qui sera délicieuse en velouté pour un plat d’hiver ou au grill. On peut également la préparer au four. C’est une variété qui contient naturellement beaucoup d’eau, il faut donc éviter d’en ajouter trop au moment de la cuisson. Une cuisson vapeur est d’ailleurs très intéressante.

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,50 € (1,67 € / kg)

courge Musquée de provence entière 6 kg

La courge musquée de Provence ou courge muscade est une délicieuse variété qui n’a rien à envier aux meilleures variétés de butternut. Elle a une saveur douce, sucrée et légèrement musquée d’où son nom. C’est une courge qui sera délicieuse en velouté pour un plat d’hiver ou au grill. On peut également la préparer au four. C’est une variété qui contient naturellement beaucoup d’eau, il faut donc éviter d’en ajouter trop au moment de la cuisson. Une cuisson vapeur est d’ailleurs très intéressante.

Origine 
France - Alsace
Prix 
12,00 € (2,00 € / kg)

courge Potimarron 1 kg

prix au poids , ajusté  selon la pièce 

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,85 € (2,85 € / kg)

courge spaghetti 1 kg

prix variable selon le poids de la pièce 

 

Avec un nom pareil, impossible de ne pas succomber. La courge spaghetti est appelée ainsi car sa chair, après cuisson, se découpe en longs filaments.

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,19 € (3,19 € / kg)

Courgettes jaune 1 kg

prix variable selon poids 

 

Origine 
france Provence
Prix 
6,74 € (6,74 € / kg)

Courgettes jaune 500 g

prix variable selon poids 

 

Origine 
france Provence
Prix 
3,40 € (6,80 € / kg)

Courgettes ronde 500 g

prix variable selon poids 

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,37 € (6,74 € / kg)

Courgettes ronde 1 kg

prix variable selon poids 

Origine 
alsace
Prix 
6,75 € (6,75 € / kg)

Courgettes verte 1 kg

prix variable selon poids 

Origine 
France - Alsace
Prix 
6,65 € (6,65 € / kg)

Courgettes verte 500 g

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,33 € (6,66 € / kg)

Curcuma frais 250 g

Le curcuma est un rhizome appartenant à la même famille que le gingembre mais qui se différencie de celui-ci par sa couleur orange vif. Surtout réputé pour ses multiples vertus santé, le curcuma se consomme frais ou moulu et permet la réalisation de recettes aussi saines que dépaysantes.

 

Recettes de curcuma frais

https://chefsimon.com/recettes/tag/curcuma%20frais

Origine 
Perou
Prix 
2,26 € (9,04 € / kg)

Echalotes 250 g

Origine 
France
Prix 
1,30 € (5,20 € / kg)

Echalottes Nouvelles 250 g

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,37 € (9,48 € / kg)

Echalottes Nouvelles 500 g

Origine 
France - Alsace
Prix 
4,74 € (9,48 € / kg)

Endives Perles du nord 1 kg

Les endives braisées sont savoureuses et peu caloriques, et elles ne requièrent pas une longue préparation. Elles sont donc idéales pour concocter rapidement un accompagnement à votre plat principal.

 

Quiche aux endives

Pour 4 personnes

Origine 
France - Alsace
Prix 
8,64 € (8,64 € / kg)

Endives Perles du nord 500 g

Les endives braisées sont savoureuses et peu caloriques, et elles ne requièrent pas une longue préparation. Elles sont donc idéales pour concocter rapidement un accompagnement à votre plat principal.

 

Quiche aux endives

Pour 4 personnes

Origine 
France - Alsace
Prix 
4,40 € (8,80 € / kg)

Endivettes du nord 1 kg

Les endives braisées sont savoureuses et peu caloriques, et elles ne requièrent pas une longue préparation. Elles sont donc idéales pour concocter rapidement un accompagnement à votre plat principal.

 

Quiche aux endives

Pour 4 personnes

Origine 
France
Prix 
6,75 € (6,75 € / kg)

Endivettes du nord 500 g

Les endives braisées sont savoureuses et peu caloriques, et elles ne requièrent pas une longue préparation. Elles sont donc idéales pour concocter rapidement un accompagnement à votre plat principal.

 

Quiche aux endives

Pour 4 personnes

Origine 
France
Prix 
3,45 € (6,90 € / kg)

Epinards 1 kg

Origine 
France - Alsace
Prix 
6,95 € (6,95 € / kg)

Epinards 500 g

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,50 € (7,00 € / kg)

fenouil 500 g

prix ajusté au poids 

 

 

Les bienfaits du fenouil : pourquoi en manger ?

Le fenouil est gorgé de bienfaits. Les connaissez-vous ?

 
Riche en antioxydants

Le fenouil est riche en antioxydants qui pourraient protéger les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres. Ces derniers sont des molécules très réactives qui seraient impliquées dans le développement des maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies liées au vieillissement.

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,11 € (6,22 € / kg)

Gingembre frais 250 g

 

 

Le gingembre est un rhizome appartenant à la même famille que le curcuma. D'ailleurs, tout comme ce dernier, il est aujourd'hui considéré comme un véritable « super aliment » en Europe. Pour cause, il bénéficie d'une teneur exceptionnelle en nutriments et antioxydants.

 

les recettes ne manquent pas ! Il peut aussi s’ajouter à vos jus de fruits et de légumes.

 

Origine 
Perou
Prix 
1,77 € (7,08 € / kg)

Maïs doux épis précuit sous vide ×2

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,35 € (1,68 € / p)

Menthe bouquet

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,51 € (1,51 € / p)

Navets jaune 500 g

Navet jaune boule d'or est un légume ancien. Il s'appelle ainsi car il est jaune vif et très lisse. De saveur sucrée il est de bonne conservation. Sa chair cuit rapidement. Il peut se consommer en ragoût, soupe, sauté. Les feuilles peuvent également être cuites comme un légume ou en soupe.

 

Très riche en cuivre, fer, phosphore, iode, potassium, magnésium, zinc et soufre. Chair ferme, sucrée, d'excellente qualité et très parfumée.

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,10 € (4,20 € / kg)

Navets violet 500 g

 

Gorgé de fibres et d'eau en grande proportion, le navet est peu énergétique. il affiche un apport énergétique des plus bas : 18kcal/100g. Il est cependant très nutritif, grâce à sa richesse en potassium et en calcium. Il recèle aussi divers oligo-éléments tels que le fer, le zinc et le cuivre

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,95 € (3,90 € / kg)

oignons Jaunes frais 500 g

L’oignon jaune, parfois appelé oignon paille, est le bulbe d’une plante potagère de la famille des alliacés et qui porte le même nom. Le bulbe de l’oignon est constitué de feuilles claires, très charnues, juteuses et fortes en goût, recouvertes de fines pelures d’un jaune plus ou moins foncé. Il est très utilisé dans toutes les cuisines du monde car il pousse partout et est cultivé depuis plus de 5000 ans. L’oignon jaune est un des aromates le plus employé mais il se cuisine aussi comme légume.

Origine 
alsace
Prix 
1,75 € (3,50 € / kg)

oignons jaunes 1 kg

L’oignon jaune, parfois appelé oignon paille, est le bulbe d’une plante potagère de la famille des alliacés et qui porte le même nom. Le bulbe de l’oignon est constitué de feuilles claires, très charnues, juteuses et fortes en goût, recouvertes de fines pelures d’un jaune plus ou moins foncé. Il est très utilisé dans toutes les cuisines du monde car il pousse partout et est cultivé depuis plus de 5000 ans. L’oignon jaune est un des aromates le plus employé mais il se cuisine aussi comme légume.

Origine 
alsace
Prix 
3,20 € (3,20 € / kg)

oignons Rose nouveau 1 kg

L’oignon rouge est plus rare que l’oignon blanc ou l’oignon jaune. Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.

 

Origine 
France
Prix 
4,42 € (4,42 € / kg)

oignons Rose nouveau 500 g

L’oignon rouge est plus rare que l’oignon blanc ou l’oignon jaune. Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.

 

Origine 
France
Prix 
2,21 € (4,42 € / kg)

oignons rouge frais 500 g

L’oignon rouge est plus rare que l’oignon blanc ou l’oignon jaune. Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,05 € (4,10 € / kg)

oignons rouges 1 kg

L’oignon rouge est plus rare que l’oignon blanc ou l’oignon jaune. Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
4,10 € (4,10 € / kg)

Panais 500 g

Le panais offre de très nombreuses possibilités de préparation. Il est aussi agréable à déguster cru et râpé, que cuit, en plat de légumes, en gratin ou dans un potage. On lui applique volontiers tous les modes de préparation de la carotte. Cependant, son goût plus relevé amène aussi à l’utiliser en condiment.

 

-Wok de panais et patate douce à l’asiatique 

 

-Velouté de panais au citron

 

-Coleslaw au panais

 

Le lien vers les recettes : 

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,37 € (4,74 € / kg)

Patates Douce nouvelle 1 kg

prix au kg / le prix sera ajusté selon le produit 

 
Colorée à souhait, la patate douce est dotée de nombreux bienfaits.

 

Moyennement calorique

Moyennement calorique grâce à sa faible teneur en protéines et en lipides, elle convient aux personnes souhaitant perdre du poids.

Origine 
Espagne
Prix 
2,78 € (2,78 € / kg)

Persil Frisé bouquet

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,42 € (1,42 € / p)

Persil Plat bouquet

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,42 € (1,42 € / p)

Piment à la pièce jalapeños

Cette variété de piment est d’intensité 4/10 Originaire du Mexique, se récolte traditionnellement vert, idéal pour réaliser des pickels, agrémenter vos plats , steaks…. 
 

Ce légume est cultivé sur notre ferme . 

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,80 € (1,80 € / p)

Piment jalapeños 250 g

Cette variété de piment est d’intensité 4/10 Originaire du Mexique, se récolte traditionnellement vert, idéal pour réaliser des pickels, agrémenter vos plats , steaks…. 
 

Ce légume est cultivé sur notre ferme . 

Origine 
France - Alsace
Prix 
4,50 € (18,00 € / kg)

Piment jalapeños pro magasin 1 kg

Origine 
France - Alsace
Prix 
13,50 € (13,50 € / kg)

Poireau primeur 1 kg

Origine 
France
Prix 
5,05 € (5,05 € / kg)

Poireau primeur 500 g

Origine 
France
Prix 
2,52 € (5,04 € / kg)

poivron jaune 500 g

prix variable selon pièces 

Origine 
Espagne
Prix 
3,51 € (7,02 € / kg)

poivron vert 500 g

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,35 € (6,70 € / kg)

poivrons rouge 500 g

prix variable selon pièces 

Origine 
Espagne
Prix 
3,51 € (7,02 € / kg)

Pomme de Terre Charlotte primeur 1 kg

La Pomme de Terre Charlotte est une variété demi-précoce de bon rendement. La Pomme de Terre Charlotte est oblongue, très régulière, yeux superficiels, la peau jaune, la chair jaune et ferme. Réputée de bonne qualité culinaire et de très bonne tenue à la cuisson.

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,95 € (2,95 € / kg)

Pomme de Terre grenaille primeur 1 kg

Pomme de terre de type grenaille (petit calibre). Elles se mangent avec la peau dorées au four dans le jus du poulet rôti. Elles peuvent se déguster rôties au four accompagnées d'un délicieux Mont d'Or. 
Cette pomme de terre fond dans la bouche, c'est de qualité suprême ! Pour un rendement tres faible mais qualité assurée !!

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,70 € (3,70 € / kg)

Pomme de terre île de Batz Ostara 1 kg

Batz est une charmante petite île bretonne située dans la manche, au large de Roscoff, à seulement 2 kilomètres du continent. Elle mesure 3,5 km de long sur 1,5 km de large.

Cette île bénéficie d'un climat exceptionnellement doux et a su faire perdurer une activité maraîchère importante.

Origine 
France
Prix 
3,36 € (3,36 € / kg)

Pomme de Terre Mona Lisa primeur 1 kg

La pomme de terre Mona Lisa se conserve 2 à 6 mois dans un lieu frais, à l’abri de la lumière et sec. Elle se consomme de multiples façons : au four, en frites, en salade, à la vapeur, mijotée, en purée, farcie ou sautée grâce à sa chair tendre et fondante. Elle ne noircit pas et conserve une bonne tenue à la cuisson.

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,85 € (2,85 € / kg)

Pot au feu 1 kg

Origine 
France - Alsace
Prix 
4,00 € (4,00 € / kg)

Radis blanc Daïkon 500 g

Radis géant japonais très doux, qui se mange cru, (rapé en salade avec d'autre crudités) ou cuit.

 

prix ajusté au poids de la pièce 

 

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,11 € (4,22 € / kg)

Radis botte Rose

Les radis se dégustent traditionnellement accompagné de beurre et d’une pincée de sel car c’est un légume qu’on croque et qu’on consomme souvent cru.

Pour plus d’originalité, vous pouvez le préparer en velouté frais ou en accompagnement de salades. 

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,82 € (1,82 € / p)

Radis botte rouge

Radis rond bien croquant et peu piquant d'un beau calibre qui fera frémir les petites cacahuètes à l'apéritif !

Riches en vitamines et en minéraux, les radis aident à protéger les systèmes immunitaire et nerveux et à lutter contre la fatigue.

Juteux et croquant, Goûtez-les !

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,91 € (1,91 € / p)

Radis noir 1 kg

Qu'est-ce que le radis noir ?

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,36 € (3,36 € / kg)

Radis noir 500 g

Qu'est-ce que le radis noir ?

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,68 € (3,36 € / kg)

Romarin bouquet

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,51 € (1,51 € / p)

Rutabaga 500 g

Aussi appelé Navet fourrager ou Chou-navet, le Rutabaga est un légume-racine à la chair jaune.

En purée, poêlée, gratin ou soupe, le rutabaga se consomme cuit. Il se cuisine comme la pomme de terre.

Nous consommons principalement la racine de ce légume aux propriétés antioxydantes. 😉

Elle est de couleur jaune-verte avec un renflement sur la partie supérieure de couleur mauve selon les variétés, comme certains navets.

 

Un légume aux nombreux bienfaits :

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,00 € (4,00 € / kg)

Salade Batavia Verte

salade très croquante à la saveur plus goûteuse que les autres laitues. Plantés et récoltés à la main

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,64 € (1,64 € / p)

Salade Feuille Chêne Verte

salade feuille de chêne très croquante à la saveur plus goûteuse que les autres laitues.

Origine 
France
Prix 
1,64 € (1,64 € / p)

Salade feuille de chêne rouge

Feuille de chène rouge Biologique Magnifique laitue aux feuilles découpées, de teinte pourpre.

Elle emmenera couleur et croquant à vos plats

Origine 
France
Prix 
1,64 € (1,64 € / p)

salade frisée blanchie

La frisée, ou chicorée frisée est une salade couramment cultivée. Sur le plan botanique, c'est une variété de la chicorée endive dont il existe de nombreuses variétés. C'est une salade qui se cultive principalement en été et en automne.

Origine 
France
Prix 
1,64 € (1,64 € / p)

Salade laitue verte

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,64 € (1,64 € / p)

salade Scarole blanchie

La scarole est une variété de chicorée à grande feuilles frisée. Son goût caractéristiques des salades chicorées est amer et ses feuilles sont croquantes. Riche en eau, à plus 90%, la scarole bio vous aidera à rester bien hydraté. C'est également une salade riche en anti-oxydant et acide folique !

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,64 € (1,64 € / p)

Thym bouquet

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,51 € (1,51 € / p)

tomate grappe 1 kg

Origine 
France
Prix 
6,74 € (6,74 € / kg)

tomate grappe 500 g

Origine 
France
Prix 
3,37 € (6,74 € / kg)

Tomates Ananas Gaia 500 g

La tomate Ananas est une très belle variété tardive produisant des fruits de 250 à 400g en moyenne, parfois atteignant 1 kg dont la chair ressemble à une tranche d'ananas. La tomate Ananas contient peu de graines, elle est ferme, dense, juteuse, sucrée, très parfumée et d'une saveur incomparable. Excellente en salades.

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,26 € (6,52 € / kg)

tomates coeur de boeuf 1 kg

La véritable Cœur de Bœuf rose ! Une variété ancienne souvent imitée, mais jamais égalée ! Fruits de 200 à 300 g. Forte teneur en sucre.  

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
6,12 € (6,12 € / kg)

tomates coeur de boeuf 1 kg

La véritable Cœur de Bœuf rose ! Une variété ancienne souvent imitée, mais jamais égalée ! Fruits de 200 à 300 g. Forte teneur en sucre.  

 

Origine 
france Provence
Prix 
6,95 € (6,95 € / kg)

tomates coeur de boeuf 500 g

La véritable Cœur de Bœuf rose ! Une variété ancienne souvent imitée, mais jamais égalée ! Fruits de 200 à 300 g. Forte teneur en sucre.  

 

Origine 
france Provence
Prix 
3,50 € (7,00 € / kg)

Crèmerie

Bargkass 150 g

Ferme Pierrevelcin-Basler Lait Cru, Tomme des Vosges

Origine 
France
Prix 
3,75 € (25,00 € / kg)

Beurre au lait de foin 200gr

Origine 
allemagne
Prix 
3,71 € (3,71 € / p)

Beurre Baratte doux 250 g

Origine 
France
Prix 
3,86 € (15,44 € / kg)

Beurre d'Issigny 200gr

Origine 
France
Prix 
3,22 € (3,22 € / p)

Beurre de baratte Tante Hélene 125 gr

Origine 
France
Prix 
2,10 € (2,10 € / p)

Beurre Roussey 250gr

Beurre cru fabriqué à la fromagerie du Russey.
Emballé à la main.

Le beurre du Russey, plusieurs fois médaillé est idéal en cuisine mais également à tartiner.

 

Origine 
France
Prix 
4,08 € (4,08 € / p)

Bleu des Vosges 150 g

Origine 
France
Prix 
5,70 € (38,00 € / kg)

Brie fermier au lait cru (ferme Tremblay) 1 kg

Ce brie biologique de la Ferme de la Tremblaye séduit déjà par son aspect replet et dodu. Il fait envie. Sans appellation particulière puisqu’il n’est ni de Meaux, ni de Melun, ni de Nangis, il n’a rien à envier à ses références d’origine. C’est un brie de petit format, plutôt épais, à la croûte d’un blanc immaculé. Sa pâte souple et onctueuse est délicieuse à tous les stades de son développement, même lorsqu’elle paraît encore un peu crayeuse au centre : ne vous laissez pas influencer par ce détail, et goûtez.

Origine 
Yvelines
Prix 
22,90 € (22,90 € / kg)

Brie fermier au lait pasteurisé ( ferme Tremblay ) 1 kg

Ce brie biologique de la Ferme de la Tremblaye séduit déjà par son aspect replet et dodu. Il fait envie. Sans appellation particulière puisqu’il n’est ni de Meaux, ni de Melun, ni de Nangis, il n’a rien à envier à ses références d’origine. C’est un brie de petit format, plutôt épais, à la croûte d’un blanc immaculé. Sa pâte souple et onctueuse est délicieuse à tous les stades de son développement, même lorsqu’elle paraît encore un peu crayeuse au centre : ne vous laissez pas influencer par ce détail, et goûtez.

Origine 
Yvelines
Prix 
22,56 € (22,56 € / kg)

cancoillotte à l'ail

Origine 
jura
Prix 
3,70 € (3,70 € / p)

cancoillotte nature

Origine 
jura
Prix 
3,70 € (3,70 € / p)

Chèvre frais aux épices salapempa 80 g

Chèvrerie des Embetsches Lait Cru, poivron, paprika

Origine 
France
Prix 
2,80 € (35,00 € / kg)

Chèvre frais aux fleurs 80 g

Chèvrerie des Embetsches Lait Cru

Origine 
France
Prix 
2,80 € (35,00 € / kg)

Chèvre frais nature 80 g

Chèvrerie des Embetsches Lait Cru

Origine 
France
Prix 
2,50 € (31,25 € / kg)

Comté 150 g

Marcel Petite Lait Cru, 15 mois d’affinage

Origine 
France
Prix 
4,50 € (30,00 € / kg)

comté marcel petite ( 250gr)

Des produits biologiques issus d’une filière fromagère ancestrale, fabriqués traditionnellement dans 5 fruitières d’une région de montagne écologiquement préservée, mis en valeur par le savoir faire des Fromageries Marcel Petite.

Origine 
jura
Prix 
6,43 € (6,43 € / p)

crème dessert aux fruits ferme de Salm 125 g

vanille, mangue, clémentine, abricot, mirabelle, rhubarbe, chataigne, figue, fraise, framboise, cerise, cassis, myrtille, fruits des bois. 

 

selon disponibilité 

Origine 
France - Alsace
Prix 
0,78 € (6,24 € / kg)

Crème épaisse d’isigny Bio 20 cl

Origine 
France
Prix 
2,45 € (12,25 € / L)

Emmental Roussey 200 g

'Emmental bio de la marque RBIO est un fromage à pâte cuite fabriqué artisanalement par notre partenaire la Fromagerie Jean Roussey à Luxeuil-les-bains. 

 

Origine 
haute saône
Prix 
5,27 € (26,35 € / kg)

Galet de chèvre demi-sec 100 g

Chèvrerie des Embetsches Lait Cru, plus affiné mais crémeux

Origine 
France
Prix 
3,50 € (35,00 € / kg)

Lait de vache 1 L

Origine 
France
Prix 
1,65 € (1,65 € / L)

Lait de vache 6 L

Origine 
France
Prix 
9,95 € (1,66 € / L)

Morbier 150 g

Marcel Petite Lait Cru

Origine 
France
Prix 
4,80 € (32,00 € / kg)

Munster 250 g

Ferme Pierrevelcin-Basler Lait Cru

Origine 
France
Prix 
6,20 € (24,80 € / kg)

Munster Géromé ( grand 500 g)

Sa croûte est fine et légèrement morgée. Elle présente une couleur allant de l'ivoire-orangé à l'orangé-rouge, couleur due essentiellement aux ferments du rouge (Brevibacterium linens).

Sa pâte, souple et onctueuse, est de couleur ivoire à beige clair et peut présenter quelques ouvertures, sans excès. A l’issue de la durée minimum d’affinage, la pâte présente un cœur. Selon la maturité du fromage et, selon sa hauteur, ce cœur est plus ou moins affiné.

Au nez, le Munster ou Munster-Géromé offre une odeur puissante et légèrement ammoniaquée.

Origine 
haute saône
Prix 
11,50 € (11,50 € / p)

Munster Géromé ( petit 220 g)

Sa croûte est fine et légèrement morgée. Elle présente une couleur allant de l'ivoire-orangé à l'orangé-rouge, couleur due essentiellement aux ferments du rouge (Brevibacterium linens).

Sa pâte, souple et onctueuse, est de couleur ivoire à beige clair et peut présenter quelques ouvertures, sans excès. A l’issue de la durée minimum d’affinage, la pâte présente un cœur. Selon la maturité du fromage et, selon sa hauteur, ce cœur est plus ou moins affiné.

Au nez, le Munster ou Munster-Géromé offre une odeur puissante et légèrement ammoniaquée.

Origine 
haute saône
Prix 
4,79 € (4,79 € / p)

Munster pensée sauvage ( grand 400gr )

Sa croûte est fine et légèrement morgée. Elle présente une couleur allant de l'ivoire-orangé à l'orangé-rouge, couleur due essentiellement aux ferments du rouge (Brevibacterium linens).

Sa pâte, souple et onctueuse, est de couleur ivoire à beige clair et peut présenter quelques ouvertures, sans excès. A l’issue de la durée minimum d’affinage, la pâte présente un cœur. Selon la maturité du fromage et, selon sa hauteur, ce cœur est plus ou moins affiné.

Au nez, le Munster ou Munster-Géromé offre une odeur puissante et légèrement ammoniaquée.

Origine 
alsace
Prix 
9,02 € (9,02 € / p)

Munster pensée sauvage ( petit 200 gr )

Sa croûte est fine et légèrement morgée. Elle présente une couleur allant de l'ivoire-orangé à l'orangé-rouge, couleur due essentiellement aux ferments du rouge (Brevibacterium linens).

Sa pâte, souple et onctueuse, est de couleur ivoire à beige clair et peut présenter quelques ouvertures, sans excès. A l’issue de la durée minimum d’affinage, la pâte présente un cœur. Selon la maturité du fromage et, selon sa hauteur, ce cœur est plus ou moins affiné.

Au nez, le Munster ou Munster-Géromé offre une odeur puissante et légèrement ammoniaquée.

Origine 
alsace
Prix 
5,19 € (5,19 € / p)

Pecorino sarde maturo dop 150 g

S’Atra Sardigna Soc. Coop. Agricola Lait Cru

Origine 
France
Prix 
4,80 € (32,00 € / kg)

Petit bleu d'Auvergne Pâtes persillées

Le petit bleu bio est plus doux que son grand frère le Bleu d’Auvergne, il garde tout de même un goût de bleu marqué allié à une texture des plus crémeuses.

Il est élaboré dans le respect du cahier des charges du label Agriculture Biologique national et européen.

 

Fromage fabriqué au lait entier issu de l’agriculture biologique. Pâte persillé, non pressée, non cuite, fermentée et salée.

Origine 
Auvergne
Prix 
5,98 € (5,98 € / p)

reblochon de Savoie le fruitier 500 g

Le Reblochon fruitier est un fromage au lait cru à pâte molle, il dispose d'une Appellation d'Origine Contrôlée depuis 1958. C'est un produit hautement goûteux et onctueux, il trouve toute sa place sur un plateau, mais est également largement utilisé dans la tartiflette.

Origine 
Yvelines
Prix 
13,51 € (27,02 € / kg)

Tomette de brebis 300 g

Fromage tomme de brebis bio, 300g.

Fromage artisanal de l'ardèche au lait cru.

Origine 
Ardèche
Prix 
9,59 € (31,97 € / kg)

Viande et charcuterie

Coppa 100 g

Maison Lucien

Origine 
France
Prix 
6,20 € (62,00 € / kg)

Plateau mixte

Plateau de charcuterie et fromage  bio de notre partenaire les Jus de la vigne. 

le plateau est cautionné à 5€ 

le prix de vente est par personne 

commande minimum 2 personnes 

Origine 
France
Prix 
13,50 € (13,50 € / p)

Plateau raclette

Plateau Raclette bio de notre partenaire les Jus de la vigne. 

le plateau est cautionné à 5€ 

le prix de vente est par personne 

commande minimum 2 personnes 

Origine 
France
Prix 
15,50 € (15,50 € / p)

épices

Baie rose bio du Brésil 50 g

Baies roses bio grade 1 de l’état de Bahia au Brésil, production de très grande qualité; triées manuellement et séchées naturellement, elles ont une couleur magnifique allant du rose pâle au rouge carmin et un goût exceptionnel sucré, résineux, fleuri sans aucune amertume ni piquant : le bonbon des épices, les fruits du Schinus terebinthifolius, cousin du Schinus molle présent dans les jardins du sud.

 

D’où vient la baie rose de Bahia ?

Origine 
France
Prix 
6,80 € (136,00 € / kg)

cannelle moulu 50 g

La véritable cannelle moulue de Ceylan, que l’on confond souvent chez avec la casse. Elle possède un nez plus complexe et moins agressif que la casse. Le cannelier sauvage peut atteindre 15 mètres de haut mais depuis que l’homme l’exploite pour sa couleur fauve et son goût inimitable, il ne mesure que 2 à 3 mètres. Son écorce est raclée puis émincée en fins petits rubans qui, mis à sécher, s’enroulent sur eux-mêmes.

 

Origine 
France
Prix 
3,10 € (62,00 € / kg)

Couscous Bio 50 g

Mélange d’épices Bio pour la préparation de votre couscous. Très parfumé et léger en piment, cet assemblage vous permettra de cuisiner votre marga (bouillon).

Origine 
France
Prix 
4,15 € (83,00 € / kg)

Cumin moulu 50 g

Le cumin est une grande épice du Moyen Orient, il compose le ras-el-Hanoutet agrémente à merveille carottes et pois chiches.

Origine 
France
Prix 
3,15 € (63,00 € / kg)

Curry jaune Retour de Jaipur 50 g

Le curry est à l’Inde ce que le 5 épices est la Chine. Plus ou moins fort selon les régions et les plats, les currys existent en mélanges d’épices moulues ou en pâte. Le curry est un Massal, un mélange, traditionnellement préparé par les malsachi, littéralement « les mélangeurs » indiens.

 

Origine 
France
Prix 
4,60 € (92,00 € / kg)

Fleur de Sel 140 g

Origine 
France
Prix 
5,10 € (36,43 € / kg)

Furikake aux 4 algues 50 g

Furikake bio “classique” à base de sésame complet*, sésame noir*, algues bio*, pavot bleu* et fleur de sel. *issus de l’agriculture biologique. Utilisez-le en complément d’alimentation sur le riz ou même les pâtes, il rehaussera leur goût de façon étonnante.

Origine 
France
Prix 
5,49 € (109,80 € / kg)

Garam Masala de Tellicherry 50 g

Ce garam masala à base de poivre noir de Tellicherry vous permettra d’assaisonner les viandes et différents plats de riz. Saupoudré à la dernière minute ou bien incorporé à la sauce, le garam masala peut également être utilisé pour épicer vos légumes sautés, en l’ajoutant à la dernière minute et en prenant bien soin de ne pas trop le laisser cuire.

N’hésitez pas à tester les différents mélanges, plus ou moins relevés, plus sucrés ou bien plus fruités.

Origine 
France
Prix 
5,97 € (119,40 € / kg)

Mélange Keftas 50 g

Difficile de parler du mélange pour kefta sans parler de la recette des keftas. Que dis-je ? La recette ? non, une des nombreuses recettes de keftas. Ici une variante marocaine, celle de Tafraout, tout du moins celle que j’ai découverte là-bas en fin de matinée quand les boucheries s’apprêtent à fermer…
Composé de plusieurs épices toutes bio cet assemblage est unique.

Origine 
France
Prix 
4,70 € (94,00 € / kg)

Paprika fumé 50 g

Paprika fumé Bio d’Espagne (Murcie), de très grande qualité gustative et olfactive, pour vos plats en sauce comme les goulasch et grillades de poulets ou porc marinés. Son nez est d’une très grande richesse, au parfum si caractéristique du chêne fumé associé à la fraîcheur du poivron.

Origine 
France
Prix 
4,00 € (80,00 € / kg)

Piment d'espelette 50 g

Véritable piment d’espelette Bio AOP provenant d’une petite exploitation familiale située dans le Piémont Pyrénéen entre Ustaritz et Cambo les Bains. Récolte de l'année toute fraîche !

Origine 
France
Prix 
8,70 € (174,00 € / kg)

Poivre Kilindi Tanzanie 50 g

Un des rares poivres du continent africain, notre poivre noir de Tanzanie Bio vient de la région du Tanga dans le district de Kilindi au nord-est du pays. Proche de la région du Kilimandjaro et de la frontière du Kenya, le poivre Kilindi est produit par une coopérative de petits exploitants agricoles.

Origine 
France
Prix 
5,22 € (104,40 € / kg)

poivre noir de Kampot 50 g

Le poivrier n’est pas un arbre mais une liane de la famille des Pipéracées, originaire de la côte de Malabar. A l’état sauvage dans les forêts, le long d’un tronc d’arbre, le poivre poussait dans la province du Kérala en Inde. Des plants ont ensuite été transportés et cultivés dans les zones tropicales comme au Brésil, à Madagascar ou dans les pays d’Asie

Origine 
France
Prix 
7,19 € (143,80 € / kg)

Poivre noir de Madagascar 50 g

Poivre noir de Madagascar récolté dans la région de Tamatave, ses petits grains noirs et fripés sont extrêmement aromatiques avec des notes chaudes, de pignon de pin et de guimauve et des notes plus fraîches de fruits verts acidulés.

Origine 
France
Prix 
6,30 € (126,00 € / kg)

Poivre noir malabar 50 g

Poivre noir de Malabar MG1 aux grains de couleur foncée et au nez étonnement suave. Très présent en bouche mais sans violence, il est d’une très grande longueur. Parfait concassé sur une belle viande rouge mais aussi sur une tarte ou des légumes poêlés.

Origine 
France
Prix 
5,38 € (107,60 € / kg)

poudre de nigelle 50 g

Plante herbacée, annuelle, de 60 cm de haut, la nigelle est également appelée Cumin noir. Guérisseuse de tous les maux depuis l’antiquité elle contient des principes anti-inflammatoires, anti-mycosiques, anti-bacteriens et anti-fongiques. Vous pouvez l’utiliser pour saupoudrer vos pains, pâtisseries, naans ou les fromages. Elle rentre dans la composition du mélange Panch Phoron et dans le Ras-el-Hanout.

 

Origine 
France
Prix 
3,40 € (68,00 € / kg)

Quatre épices 65 g

Notre 4 épices bio est composé du traditionnel assemblage de la cannelle, du gingembre, des clous de girofle et du poivre : rien de révolutionnaire me direz-vous, mais terriblement efficace dans vos chutneys, terrines et foie gras.

Origine 
France
Prix 
5,86 € (90,15 € / kg)

ras el hanout 20 épices 50 g

Ras el Hanout veut littéralement dire tête de l’épicerie, tête de l’épicier (Hanout c’est le magasin). En d’autres termes c’est le mélange des épices présentes sur son étal ou bien ce qu’il a en tête au moment de la composition du mélange.
Le ras-el-Hanout bien trop souvent appelé “épices à couscous” est généralement composé de 5 à 6 épices dont le paprika qui en aucun cas ne fait partie de ce mélange. Chez nous, c’est un mélange unique de 20 épices !

Origine 
France
Prix 
5,90 € (118,00 € / kg)

Sel bleu de Perse 50 g

Sel de terre provenant des mines de la province de Semman, en Iran. Un des plus vieux sel du monde.

Origine 
France
Prix 
5,22 € (104,40 € / kg)

Sel de Bambou Brulé 65 g

Sel de bambou brûlé 2x: source de minéraux

Le sel de bambou brûlé 2x est utile pour préparer une solution salée, pour saupoudrer votre nourriture, pour vous brosser les dents ou comme gommage.

Origine 
France - Alsace
Prix 
8,60 € (132,31 € / kg)

Sel Fin Salière 250 g

Origine 
France
Prix 
3,10 € (12,40 € / kg)

Sel Maras du Pérou 50 g

Ni un sel de mer ni un sel de terre, mais un sel de rivière très salant, issu des sources chaudes des Andes, à 3500m d’altitude. On l’appelle aussi le sel rose des Andes ou bien le sel des Incas.

Origine 
France
Prix 
6,65 € (133,00 € / kg)

Sumac des corroyeurs 50 g

Le sumac des Corroyeurs ou Sumac vinaigrier est une baie fruitée et acidulée au pouvoir antioxydant très très élevé. Au-delà de ses propriétés médicales bénéfiques il est une arme redoutable en cuisine. En remplacement du citron dans une vinaigrette ou saupoudré sur un fromage frais, le sumac est une épice précieuse qui devrait être dans toutes les maisons. Notre nouvelle récolte vient d’arriver tout droit en provenance de la frontière Afghane, un sumac d’altitude, très frais et acidulé, récolté à la main.

Origine 
France
Prix 
4,60 € (92,00 € / kg)

Tandoori Mélange d'épices 50 g

Mélange d’épices pour la réalisation du fameux poulet ou agneau tandoori. Plonger les morceaux de viande (ou de poisson) dans la marinade de yahourt et du mélange d’épices pendant plusieurs heures et formez vos brochettes. Un régal, comme toujours.

Origine 
France
Prix 
4,90 € (98,00 € / kg)

Vanille de Papouasie Nouvelle Guinée Tahitensis 30 g

Vanille de Papouasie Nouvelle Guinée bio qui désormais sera systématiquement remplacée par de la vanille de Madagascar Bourbon Gourmet grade 1 Bio pour des raisons de qualité.

 

 

Origine 
France
Prix 
39,50 € (1 316,67 € / kg)

Vanille en tube 2 gousses de Madagascar Bourbon Gourmet grade 1 Bio ×2

Magnifique Vanille Bourbon Gourmet grade 1 18-20cm Bio récoltée dans la zone de Sava et venant d’un groupe d’associations d’agriculteurs vanilliers travaillant ensemble pour former une coopérative d’agriculteurs. Lorsque vous achetez notre vanille, vous achetez à plus de 3 000 agriculteurs qui possèdent et exploitent les plantations de vanille chaque saison et tous les bénéfices sont réinvestis dans la préservation des moyens de subsistance de ces agriculteurs.

Origine 
France
Prix 
7,68 € (3,84 € / p)

Zaatar Retour d'Ispahan 50 g

Si il existe un mélange d’épices à posséder dans sa cuisine c’est bien celui-là ! Origan, sumac et graines de sésame torréfiées d’Ouganda, un véritable régal tant dans les plats cuisinés que sur les salades ou encore à l’apéritif sur des toasts de pain chaud. A découvrir d’urgence si le nom de Zaatar ne vous dit rien.

Origine 
France
Prix 
4,90 € (98,00 € / kg)

Epicerie

Choucroute crue 1 kg

Origine 
France
Prix 
3,99 € (3,99 € / kg)

Choucroute crue 5 kg

Origine 
France
Prix 
12,50 € (2,50 € / kg)

Choucroute cuisinée 600 g

Origine 
France
Prix 
4,15 € (6,92 € / kg)

Coulis de tomate 340 g

Le coulis de tomates à l'ancienne de Champlat est une délicieuse concoction préparée avec des tomates fraîches de plein champ, mûries au soleil de Provence. Cueillies à pleine maturité, ces tomates sont soigneusement cuites en marmite pour produire un authentique coulis de tomate.

Origine 
France
Prix 
3,29 € (9,68 € / kg)

Coulis de tomate 650 g

Le coulis de tomates à l'ancienne de Champlat est une délicieuse concoction préparée avec des tomates fraîches de plein champ, mûries au soleil de Provence. Cueillies à pleine maturité, ces tomates sont soigneusement cuites en marmite pour produire un authentique coulis de tomate.

Origine 
France
Prix 
4,51 € (6,94 € / kg)

Farine de blé T65 1 kg

il faut se rappeler qu’il existe six types de farines dont le chiffre correspond au degré de raffinage de chacune : T45, T55, T65, T80, T110 et T150. Ainsi, plus le chiffre est grand, moins la farine sera raffinée et plus elle contiendra du son. La farine T65 est alors celle la plus utilisée par tous les boulangers en herbe ! Une farine T65 aura davantage d'écorce, elle contient plus de fibres, de minéraux, des vitamines que les farines T45 et T55.  La farine T65 est alors une farine dite « bise », c’est-à-dire semi-complète.

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,92 € (2,92 € / kg)

Farine de blé T65 5 kg

il faut se rappeler qu’il existe six types de farines dont le chiffre correspond au degré de raffinage de chacune : T45, T55, T65, T80, T110 et T150. Ainsi, plus le chiffre est grand, moins la farine sera raffinée et plus elle contiendra du son. La farine T65 est alors celle la plus utilisée par tous les boulangers en herbe ! Une farine T65 aura davantage d'écorce, elle contient plus de fibres, de minéraux, des vitamines que les farines T45 et T55.  La farine T65 est alors une farine dite « bise », c’est-à-dire semi-complète.

Origine 
France - Alsace
Prix 
14,20 € (2,84 € / kg)

Farine de blé T80 1 kg

il faut se rappeler qu’il existe six types de farines dont le chiffre correspond au degré de raffinage de chacune : T45, T55, T65, T80, T110 et T150. Ainsi, plus le chiffre est grand, moins la farine sera raffinée et plus elle contiendra du son. La farine T65 est alors celle la plus utilisée par tous les boulangers en herbe ! Une farine T65 aura davantage d'écorce, elle contient plus de fibres, de minéraux, des vitamines que les farines T45 et T55.  La farine T65 est alors une farine dite « bise », c’est-à-dire semi-complète.

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,92 € (2,92 € / kg)

Farine de blé T80 5 kg

il faut se rappeler qu’il existe six types de farines dont le chiffre correspond au degré de raffinage de chacune : T45, T55, T65, T80, T110 et T150. Ainsi, plus le chiffre est grand, moins la farine sera raffinée et plus elle contiendra du son. La farine T65 est alors celle la plus utilisée par tous les boulangers en herbe ! Une farine T65 aura davantage d'écorce, elle contient plus de fibres, de minéraux, des vitamines que les farines T45 et T55.  La farine T65 est alors une farine dite « bise », c’est-à-dire semi-complète.

Origine 
France - Alsace
Prix 
14,20 € (2,84 € / kg)

Gemili pois cassés 300 g

Origine 
France
Prix 
3,35 € (11,17 € / kg)

Huile d’olive (demeter) douce extra vierge 5 L

Huile d'olive bio douce extra vierge pressée à froid, produite par la Maison EPIKOUROS, Producteur bio en Grèce. 

Origine 
Grèce
Prix 
105,61 € (21,12 € / L)

Huile d’olive douce extra vierge 1 L

Huile d'olive bio douce extra vierge pressée à froid, produite par la Maison EPIKOUROS, Producteur bio en Grèce. 

Origine 
Grèce
Prix 
18,61 € (18,61 € / L)

Huile d’Olive fruitée Epikouros 75 cl

Origine 
France
Prix 
11,52 € (15,36 € / L)

Huile de Chanvre 25 cl

Origine 
France
Prix 
10,90 € (43,60 € / L)

Huile de Nigelle Vierge 10 cl

Origine 
France
Prix 
10,02 € (100,20 € / L)

Huile de Noix 25 cl

Origine 
France
Prix 
11,30 € (45,20 € / L)

Huiles de Cameline 25 cl

Origine 
France
Prix 
9,40 € (37,60 € / L)

Laurier

Origine 
France
Prix 
1,51 € (1,51 € / p)

Lentilles Corail 500 g

Origine 
France
Prix 
5,44 € (10,88 € / kg)

Lentilles vertes sèches 500 g

Origine 
France
Prix 
3,40 € (6,80 € / kg)

Noisettes Décortiquées 500 g

Origine 
France
Prix 
14,10 € (28,20 € / kg)

Oeufs ×12

Origine 
France
Prix 
4,45 € (0,37 € / p)

Oeufs ×6

Origine 
France
Prix 
2,30 € (0,38 € / p)

Pâte à Tartiner Malakoff Choco-Noisette 220 g

Origine 
France
Prix 
5,80 € (26,36 € / kg)

Pâtes Farfalle (Demeter) 500 g

Origine 
italie
Prix 
2,30 € (4,60 € / kg)

Pâtes Fusilli (Demeter) 500 g

Origine 
italie
Prix 
2,30 € (4,60 € / kg)

Pâtes Maccheroni (Demeter) 500 g

Origine 
italie
Prix 
2,30 € (4,60 € / kg)

Pâtes Penne rigate (Demeter) 500 g

Origine 
italie
Prix 
2,30 € (4,60 € / kg)

Pâtes spahetti (Demeter) 500 g

Origine 
italie
Prix 
2,30 € (4,60 € / kg)

Pâtes Tagliatelle (Demeter) 500 g

Origine 
italie
Prix 
2,30 € (4,60 € / kg)

Riz Basmati (Demeter) 1 kg

Origine 
italie
Prix 
7,50 € (7,50 € / kg)

Riz demi long (Demeter) 1 kg

Origine 
italie
Prix 
4,76 € (4,76 € / kg)

Riz long demi-complet 500 g

Origine 
France-Camargue
Prix 
3,00 € (6,00 € / kg)

Riz Risotto (demeter) 500 g

Origine 
italie
Prix 
4,17 € (8,34 € / kg)

Riz Sauvage (Demeter) 500 g

Origine 
italie
Prix 
3,50 € (7,00 € / kg)

Riz thaï blanc (Demeter) 1 kg

Origine 
italie
Prix 
4,95 € (4,95 € / kg)

Riz Trio de riz 500 g

Origine 
France-Camargue
Prix 
3,70 € (7,40 € / kg)

Vanille en tube 2 gousses de Madagascar Bourbon Gourmet grade 1 Bio ×2

Magnifique Vanille Bourbon Gourmet grade 1 18-20cm Bio récoltée dans la zone de Sava et venant d’un groupe d’associations d’agriculteurs vanilliers travaillant ensemble pour former une coopérative d’agriculteurs. Lorsque vous achetez notre vanille, vous achetez à plus de 3 000 agriculteurs qui possèdent et exploitent les plantations de vanille chaque saison et tous les bénéfices sont réinvestis dans la préservation des moyens de subsistance de ces agriculteurs.

Origine 
France
Prix 
7,68 € (3,84 € / p)

les coquillages bio

Coques de Chausey 2 kg

Ce joli petit coquillage arrondi et nervuré offre une noix blanche accompagnée d’un corail orangé. Il s’élève en toute liberté enfoui dans le sable dans les zones de balancement des marées et des baies. Son élevage se nomme la cérastoculture.

La coque permet de délicieuses recettes, en marinière, en soupe, en persillades, avec de la crème en Normandie et pourquoi pas en risotto…

Origine 
France Normandie
Prix 
27,69 € (13,85 € / kg)

Coques de Chausey 3 kg

Ce joli petit coquillage arrondi et nervuré offre une noix blanche accompagnée d’un corail orangé. Il s’élève en toute liberté enfoui dans le sable dans les zones de balancement des marées et des baies. Son élevage se nomme la cérastoculture.

La coque permet de délicieuses recettes, en marinière, en soupe, en persillades, avec de la crème en Normandie et pourquoi pas en risotto…

Origine 
France Normandie
Prix 
40,50 € (13,50 € / kg)

huitres n°2 ×12

Alban a installé ses parcs d’élevage autour des îles Chausey, sur un site exceptionnel, baigné par une eau limpide classée sanitaire A et protégé par le programme de préservation Natura 2000, ce qui lui permet de bénéficier du Label BIO certifié par Certif FR BIO13.

Origine 
France
Prix 
19,90 € (1,66 € / p)

huitres n°2 ×24

Alban a installé ses parcs d’élevage autour des îles Chausey, sur un site exceptionnel, baigné par une eau limpide classée sanitaire A et protégé par le programme de préservation Natura 2000, ce qui lui permet de bénéficier du Label BIO certifié par Certif FR BIO13.

Origine 
France
Prix 
39,90 € (1,66 € / p)

huitres n°3 ×12

Alban a installé ses parcs d’élevage autour des îles Chausey, sur un site exceptionnel, baigné par une eau limpide classée sanitaire A et protégé par le programme de préservation Natura 2000, ce qui lui permet de bénéficier du Label BIO certifié par Certif FR BIO13.

Origine 
France
Prix 
14,50 € (1,21 € / p)

huitres n°3 ×24

Alban a installé ses parcs d’élevage autour des îles Chausey, sur un site exceptionnel, baigné par une eau limpide classée sanitaire A et protégé par le programme de préservation Natura 2000, ce qui lui permet de bénéficier du Label BIO certifié par Certif FR BIO13.

Origine 
France
Prix 
29,00 € (1,21 € / p)

Palourdes de Chausey 2 kg

Une chaire fine et délicate caractérise les palourdes.

Du côté culture ou vénériculture, elles sont semées manuellement ou à l’aide d’une machine, disposées dans un enclos ou recouvertes d’un filet pour les protéger des prédateurs. Elles se développent dans le sable et sont récoltées vers 2 à 3 ans à l’aide d’une machine.

Ce coquillage est délicieux dégusté cru, il peut aussi être farci, cuisiné en soupe et se marier avec des spaghettis…

Origine 
France Normandie
Prix 
46,52 € (23,26 € / kg)

Palourdes de Chausey 3 kg

Une chaire fine et délicate caractérise les palourdes.

Du côté culture ou vénériculture, elles sont semées manuellement ou à l’aide d’une machine, disposées dans un enclos ou recouvertes d’un filet pour les protéger des prédateurs. Elles se développent dans le sable et sont récoltées vers 2 à 3 ans à l’aide d’une machine.

Ce coquillage est délicieux dégusté cru, il peut aussi être farci, cuisiné en soupe et se marier avec des spaghettis…

Origine 
France Normandie
Prix 
69,80 € (23,27 € / kg)