Légumes

Patates Douce 1 kg

Colorée à souhait, la patate douce est dotée de nombreux bienfaits.

 

Moyennement calorique

Moyennement calorique grâce à sa faible teneur en protéines et en lipides, elle convient aux personnes souhaitant perdre du poids.

Origine 
Espagne
Prix 
4,94 € (4,94 € / kg)

Ail blanc (gousse)

Prisé des cuisiniers du monde entier et souvent incontournable pour relever un plat, l'ail est aussi un allié efficace pour entretenir sa santé. Voici quelques une de ses vertus, prisées depuis l'Antiquité.
 

 COMBAT MICROBES, VIRUS ET INFECTIONS

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,35 € (1,35 € / p)

Ail blanc 250 g

Prisé des cuisiniers du monde entier et souvent incontournable pour relever un plat, l'ail est aussi un allié efficace pour entretenir sa santé. Voici quelques une de ses vertus, prisées depuis l'Antiquité.
 

 COMBAT MICROBES, VIRUS ET INFECTIONS

Origine 
alsace
Prix 
4,21 € (16,84 € / kg)

Artichaut vert bretagne

Origine 
France
Prix 
1,17 € (1,17 € / p)

Aubergine noire 1 kg

prix ajusté au poids 

 

Origine 
France
Prix 
4,73 € (4,73 € / kg)

Aubergine noire 500 g

prix ajusté au poids 

 

Origine 
France
Prix 
2,36 € (4,72 € / kg)

Avocat (mini) mini 1 kg

Petits avocats , 2x plus petits qu'un avocat classique . 

 

Le Hass est la variété la plus connue de par le monde, à la saveur dense rappelant les pommes de terre au beurre.

Équilibre et renforce ton organisme avec ses 25 nutriments essentiels dont la vitamine E, l’acide folique, la lutéine et ses “bons gras”.

Laissé sur l’arbre par le producteur jusqu’à 2 fois plus de temps que les avocats du commerce ; plus de nutriments, plus de gras et plus de saveur !

 

Origine 
Espagne
Prix 
5,89 € (5,89 € / kg)

Avocat (mini) mini 500 g

Petits avocats , 2x plus petits qu'un avocat classique . 

 

Le Hass est la variété la plus connue de par le monde, à la saveur dense rappelant les pommes de terre au beurre.

Équilibre et renforce ton organisme avec ses 25 nutriments essentiels dont la vitamine E, l’acide folique, la lutéine et ses “bons gras”.

Laissé sur l’arbre par le producteur jusqu’à 2 fois plus de temps que les avocats du commerce ; plus de nutriments, plus de gras et plus de saveur !

 

Origine 
Espagne
Prix 
3,68 € (7,36 € / kg)

Avocat Hass

Le Hass est la variété la plus connue de par le monde, à la saveur dense rappelant les pommes de terre au beurre.

Équilibre et renforce ton organisme avec ses 25 nutriments essentiels dont la vitamine E, l’acide folique, la lutéine et ses “bons gras”.

Laissé sur l’arbre par le producteur jusqu’à 2 fois plus de temps que les avocats du commerce ; plus de nutriments, plus de gras et plus de saveur !

 

Nos avocats sont le plus souvent livrés encore fermes afin qu'ils supportent bien le transport.

 

Origine 
Espagne
Prix 
1,55 € (1,55 € / p)

betterave rouge nouvelle 1 kg

La principale particularité de la betterave tient à sa couleur rouge! En effet, ses différents pigments contiendraient des substances aux propriétés antioxydantes. ... La betterave est ainsi l'un des rares végétaux à contenir des bétalaïnes, à qui elle doit sa couleur prononcée… qui tache! Ne les jetez pas les feuilles!

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,20 € (3,20 € / kg)

betteraves rouge nouvelles 500 g

La principale particularité de la betterave tient à sa couleur rouge! En effet, ses différents pigments contiendraient des substances aux propriétés antioxydantes. ... La betterave est ainsi l'un des rares végétaux à contenir des bétalaïnes, à qui elle doit sa couleur prononcée… qui tache! Ne les jetez pas les feuilles!

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,65 € (3,30 € / kg)

Blette cote 1 kg

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,85 € (3,85 € / kg)

Blette cote 500 g

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,95 € (3,90 € / kg)

Bouquet coriandre

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,70 € (1,70 € / p)

brocolis bretagne 1 kg

prix ajusté selon le poids la pièce 

Origine 
France
Prix 
8,42 € (8,42 € / kg)

brocolis bretagne 500 g

prix ajusté selon le poids de la pièce 

Origine 
France
Prix 
4,25 € (8,50 € / kg)

Carottes Alsace 1 kg

Origine 
France alsace
Prix 
3,05 € (3,05 € / kg)

Carottes Alsace 500 g

Origine 
France alsace
Prix 
1,60 € (3,20 € / kg)

Cébette botte

La cébette, aussi appelée « l’oignon cébette », est une plante herbacée du Midi similaire à la ciboule et utilisée pour ses tiges riches en arômes. Considérée par beaucoup comme de la grosse ciboulette, elle se caractérise néanmoins par un goût et un parfum bien plus marqués que cette dernière.

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,50 € (2,50 € / p)

Celeri rave 1 kg

 

1à 1,3 kg environ / prix ajusté en fonction du poids 

 

 

Le céleri-rave présente une richesse en fibre qui facilite le transit intestinal. Aliment peu calorique de par sa teneur en eau (90%), le céleri-rave est un très bon diurétique et dépuratif qui convient particulièrement aux personnes qui surveillent leurs apports caloriques.

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,62 € (3,62 € / kg)

cerfeuil

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,60 € (1,60 € / p)

champignon Shiitake 150 g

Le Lentin du Chêne (Lentinula edodes), Lentin comestible, Shiitake, Shiitaké (du japonais natif shiitake (シイタケ, 椎茸?)), ou encore Champignon parfumé 

 

Origine 
allemagne
Prix 
3,45 € (23,00 € / kg)

champignons Barquette 250 g

Origine 
allemagne
Prix 
2,65 € (10,60 € / kg)

champignons blanc 1 kg

selon la disponibilité ce produit peut être remplacé par le champignon crème, si cela vous dérange. 

veuillez nous le  préciser en commentaires,  nous le retirerons de votre commande.  

Origine 
allemagne
Prix 
10,59 € (10,59 € / kg)

champignons crème 1 kg

Selon la disponibilité ce produit peut être remplacé par le champignon crème, si cela vous dérange. 

veuillez nous le  préciser en commentaires,  nous le retirerons de votre commande.  

Origine 
allemagne
Prix 
10,27 € (10,27 € / kg)

Chou blanc nouveau 1 kg

prix au kilo ajusté à la commande 

Origine 
France alsace
Prix 
2,85 € (2,85 € / kg)

Chou chinois 1 kg

prix au poids , ajusté selon la pièce 

 

Le chou  Pé-tsaï qui fait partie de la grande famille des crucifères, contient une multitude de vitamines et de minéraux ainsi que des composés actifs dont les propriétés sur la santé sont bien démontrées.
 

https://recettes.de/chou-chinois/top

 

recette de la photo : Petits farcis de chou chinois sucrés salés 

 

Ingrédients

Origine 
italie
Prix 
4,64 € (4,64 € / kg)

chou fleur bretagne

Facile à cuisiner, le chou-fleur s’incorpore dans de nombreuses recettes en cuisine. L’une des recettes phare ? Le gratin de chou-fleur à la béchamel et au fromage, qui rencontre toujours un beau succès à table… Autrement, le chou-fleur se déguste cru en salade ou cuit, poêlé, mijoté, en purée ou en velouté... 

 

Origine 
France
Prix 
4,42 € (4,42 € / p)

Chou Rave violet

Les bienfaits du chou-rave

Le chou-rave est riche en vitamines et en minéraux. Comme la plupart des crucifères, il contient des composés bioactifs qui auraient des effets bénéfiques. Le chou-rave est également une excellente source de vitamine C.

 

Origine 
France
Prix 
1,74 € (1,74 € / p)

chou rouge Nouveau 1 kg

prix variable selon le poids de la pièce 

 

Grâce à sa richesse en vitamines et en minéraux, le chou rouge permet de lutter contre la fatigue, de renforcer le système immunitaire et de prévenir certaines maladies chroniques. Autre atout de ce crucifère ? Il est simple et rapide à cuisiner ! 

Origine 
France
Prix 
3,51 € (3,51 € / kg)

Concombre long

Origine 
France
Prix 
2,34 € (2,34 € / p)

courge butternut 1 kg

prix variable selon poids de la pièce 

 

Origine 
France alsace
Prix 
3,12 € (3,12 € / kg)

courge Potimarron 1 kg

prix au poids , ajusté  selon la pièce 

Origine 
alsace
Prix 
2,99 € (2,99 € / kg)

courge spaghetti 1 kg

prix variable selon le poids de la pièce 

 

Avec un nom pareil, impossible de ne pas succomber. La courge spaghetti est appelée ainsi car sa chair, après cuisson, se découpe en longs filaments.

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,99 € (2,99 € / kg)

Courgettes jaune 1 kg

prix variable selon poids 

 

Origine 
france Provence
Prix 
4,17 € (4,17 € / kg)

Courgettes jaune 500 g

prix variable selon poids 

 

Origine 
france Provence
Prix 
2,08 € (4,16 € / kg)

Courgettes verte 1 kg

prix variable selon poids 

Origine 
Provence
Prix 
3,02 € (3,02 € / kg)

Courgettes verte 500 g

Origine 
Provence
Prix 
1,55 € (3,10 € / kg)

Curcuma frais 250 g

Le curcuma est un rhizome appartenant à la même famille que le gingembre mais qui se différencie de celui-ci par sa couleur orange vif. Surtout réputé pour ses multiples vertus santé, le curcuma se consomme frais ou moulu et permet la réalisation de recettes aussi saines que dépaysantes.

 

Recettes de curcuma frais

https://chefsimon.com/recettes/tag/curcuma%20frais

Origine 
Perou
Prix 
2,60 € (10,40 € / kg)

Echalotes 250 g

Origine 
France
Prix 
2,85 € (11,40 € / kg)

Echalottes Nouvelles 250 g

Origine 
France
Prix 
1,40 € (5,60 € / kg)

Echalottes Nouvelles 500 g

Origine 
France
Prix 
2,78 € (5,56 € / kg)

fenouil 500 g

prix ajusté au poids 

 

 

Les bienfaits du fenouil : pourquoi en manger ?

Le fenouil est gorgé de bienfaits. Les connaissez-vous ?

 
Riche en antioxydants

Le fenouil est riche en antioxydants qui pourraient protéger les cellules du corps des dommages causés par les radicaux libres. Ces derniers sont des molécules très réactives qui seraient impliquées dans le développement des maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies liées au vieillissement.

 

Origine 
Provence
Prix 
2,00 € (4,00 € / kg)

Gingembre frais 250 g

 

 

Le gingembre est un rhizome appartenant à la même famille que le curcuma. D'ailleurs, tout comme ce dernier, il est aujourd'hui considéré comme un véritable « super aliment » en Europe. Pour cause, il bénéficie d'une teneur exceptionnelle en nutriments et antioxydants.

 

les recettes ne manquent pas ! Il peut aussi s’ajouter à vos jus de fruits et de légumes.

 

Origine 
Perou
Prix 
2,39 € (9,56 € / kg)

Haricots vert fin récolté main 1 kg

Origine 
France
Prix 
14,13 € (14,13 € / kg)

Maïs doux épis précuit sous vide ×2

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,32 € (1,66 € / p)

Menthe bouquet

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,51 € (1,51 € / p)

Navets violet 500 g

 

Gorgé de fibres et d'eau en grande proportion, le navet est peu énergétique. il affiche un apport énergétique des plus bas : 18kcal/100g. Il est cependant très nutritif, grâce à sa richesse en potassium et en calcium. Il recèle aussi divers oligo-éléments tels que le fer, le zinc et le cuivre

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,68 € (3,36 € / kg)

oignons jaune 1 kg

L’oignon jaune, parfois appelé oignon paille, est le bulbe d’une plante potagère de la famille des alliacés et qui porte le même nom. Le bulbe de l’oignon est constitué de feuilles claires, très charnues, juteuses et fortes en goût, recouvertes de fines pelures d’un jaune plus ou moins foncé. Il est très utilisé dans toutes les cuisines du monde car il pousse partout et est cultivé depuis plus de 5000 ans. L’oignon jaune est un des aromates le plus employé mais il se cuisine aussi comme légume.

Origine 
alsace
Prix 
3,20 € (3,20 € / kg)

oignons jaune 500 g

L’oignon jaune, parfois appelé oignon paille, est le bulbe d’une plante potagère de la famille des alliacés et qui porte le même nom. Le bulbe de l’oignon est constitué de feuilles claires, très charnues, juteuses et fortes en goût, recouvertes de fines pelures d’un jaune plus ou moins foncé. Il est très utilisé dans toutes les cuisines du monde car il pousse partout et est cultivé depuis plus de 5000 ans. L’oignon jaune est un des aromates le plus employé mais il se cuisine aussi comme légume.

Origine 
alsace
Prix 
1,65 € (3,30 € / kg)

oignons rouge 500 g

L’oignon rouge est plus rare que l’oignon blanc ou l’oignon jaune. Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,05 € (4,10 € / kg)

oignons rouges 1 kg

L’oignon rouge est plus rare que l’oignon blanc ou l’oignon jaune. Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune. Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités car il est bien meilleur cru.

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
4,00 € (4,00 € / kg)

Persil Frisé bouquet

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,46 € (1,46 € / p)

Persil Plat bouquet

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,46 € (1,46 € / p)

Poireau nouveau 1 kg

Origine 
France - Alsace
Prix 
4,88 € (4,88 € / kg)

Poireau nouveau 500 g

Origine 
France - Alsace
Prix 
2,50 € (5,00 € / kg)

poivron jaune 500 g

prix variable selon pièces 

Origine 
alsace
Prix 
3,87 € (7,74 € / kg)

poivron vert 500 g

Origine 
alsace
Prix 
2,89 € (5,78 € / kg)

poivrons rouge 500 g

prix variable selon pièces 

Origine 
France
Prix 
3,74 € (7,48 € / kg)

pomme de terre Anaïs primeur ( demeter ) 1 kg

Quoi de mieux qu'un bon repas pour faire le plein d'énergie au quotidien. Pour vos différentes préparations gourmandes,  les Paniers de Gaia vous propose ses pommes de terre grenaille. Ces dernières possèdent une chair ferme avec un goût légèrement sucré. Vous pouvez les mijoter comme vous pouvez les frire selon vos envies.

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,50 € (3,50 € / kg)

Radis blanc Daïkon 500 g

Radis géant japonais très doux, qui se mange cru, (rapé en salade avec d'autre crudités) ou cuit.

 

prix ajusté au poids de la pièce 

 

 

Origine 
France
Prix 
2,00 € (4,00 € / kg)

Radis noir 1 kg

Qu'est-ce que le radis noir ?

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
3,19 € (3,19 € / kg)

Radis noir 500 g

Qu'est-ce que le radis noir ?

 

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,60 € (3,20 € / kg)

Salade Batavia rouge

salade très croquante à la saveur plus goûteuse que les autres laitues. Plantés et récoltés à la main

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,46 € (1,46 € / p)

Salade Batavia Verte

salade très croquante à la saveur plus goûteuse que les autres laitues. Plantés et récoltés à la main

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,46 € (1,46 € / p)

Salade Feuille Chêne Verte

salade feuille de chêne très croquante à la saveur plus goûteuse que les autres laitues.

Origine 
France
Prix 
1,46 € (1,46 € / p)

Salade feuille de chêne rouge

Feuille de chène rouge Biologique Magnifique laitue aux feuilles découpées, de teinte pourpre.

Elle emmenera couleur et croquant à vos plats

Origine 
France
Prix 
1,46 € (1,46 € / p)

Salade laitue verte

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,46 € (1,46 € / p)

Thym bouquet

Origine 
France - Alsace
Prix 
1,70 € (1,70 € / p)

tomate grappe 1 kg

Origine 
France
Prix 
5,69 € (5,69 € / kg)

tomate grappe 500 g

Origine 
France
Prix 
2,85 € (5,70 € / kg)

Tomates Roma 500 g

Le fruit de cette variété a des parois épaisses d'une chair rouge et dense, au goût intense. En forme de prune, peu juteuse, elle permet une cuisson plus sèche qui offre un succès garanti pour vos sauces.

Origine 
France
Prix 
2,05 € (4,10 € / kg)

Tomates Roma 1 kg

Le fruit de cette variété a des parois épaisses d'une chair rouge et dense, au goût intense. En forme de prune, peu juteuse, elle permet une cuisson plus sèche qui offre un succès garanti pour vos sauces.

Origine 
France
Prix 
4,10 € (4,10 € / kg)