La noix de coco est le fruit exotique par excellence. Dans le commerce, on la trouve sous diverses formes : entière, râpée, en copeaux, en lait, en crème ou encore en eau. Elle se cuisine aussi bien dans des plats salés que sucrés.
- Riche en lipides,
- Riche en fibres ;
- Stimule le transit intestinal ;
- Joue sur la satiété ;
- Source de fer et de phosphore.
C’est un concentré de bienfaits nutritionnels avec des minéraux, des oligo-éléments, des fibres…
Origine
Cote d'Ivoire
Type d’agriculture
En conversion Biologique
Prix
2,18 € (2,18 € / p)
