
Le beurre de baratte bio Öma est fabriqué à la fruitière du Rösslerhof, dans l'Allgäu (Allemagne), à partir de crème fraîche d'un lait bio labellisé Bioland. Baratté à l'ancienne, il est crémeux, fin et doux en bouche, avec un léger goût de crème aigre.
Idéal sur une tartine, en cuisine ou en pâtisserie.
Plaquette de 250 g, à conserver au réfrigérateur.










