Le cidre fermier Rolli est un cidre demi-sec, produit à la ferme en Alsace. Un cidre de tradition, issu de l’agriculture biologique, à la fois vif et rond.
À la dégustation
Robe dorée, bulles fines. Nez de pomme mûre et de fruits blancs, bouche équilibrée entre douceur et fraîcheur, finale légèrement acidulée.
Accords
Crêpes salées, tarte flambée, andouillette, porc et volaille, fromages (camembert, munster), tartes aux pommes.
Service
6 à 8 °C, dans un bol à cidre ou un verre à pied.
Producteur : Cidre fermier alsacien — format 75 cl. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Origine
alsace
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Prix
4,84 € (6,45 € / L)
