La Passante (6,5 %) est une bière originale à la châtaigne et au miel, brassée par la brasserie artisanale Les Semblables à Mietesheim : une bière de dégustation plutôt qu’une bière de soif.
Accords
Fromages de caractère, foie gras, gibier, desserts aux fruits secs, ou seule en fin de repas.
Service
8 à 10 °C.
Producteur : Brasserie artisanale Les Semblables, Mietesheim (Bas-Rhin) — format 50 cl. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.










