
La Raclette de Savoie bio au lait cru de la coopérative laitière de Yenne (La Dent du Chat) est une Raclette de Savoie IGP, fabriquée à partir de lait de vache biologique des montagnes de Savoie. Sa pâte pressée à croûte lavée, souple et fondante, développe des arômes lactiques et légèrement fruités.
Déjà tranchée en barquette, elle fond parfaitement : idéale pour la raclette traditionnelle avec pommes de terre, charcuterie et cornichons, mais aussi sur un gratin ou un toast.
Barquette d'environ 400 g, à conserver au réfrigérateur.










