
La rougette est une variété rustique de laitue, qui se colore en rouge en fin de croissance.
Crue en salade ou même cuite, la rougette peux se marier avec de la viande, de la volaille ou d'autres légumes.

La rougette est une variété rustique de laitue, qui se colore en rouge en fin de croissance.
Crue en salade ou même cuite, la rougette peux se marier avec de la viande, de la volaille ou d'autres légumes.