La betterave rouge cuite en cubes est prête à l'emploi : plus besoin de l'éplucher ni de la cuire, il suffit de la servir. Sa chair tendre, sa saveur légèrement sucrée et sa belle couleur rouge profond relèvent toutes vos préparations.
Elle se déguste en salade avec des noix et du fromage de chèvre, mixée en houmous ou en soupe, rôtie à la poêle avec un filet d'huile d'olive, ou en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Riche en fibres, elle apporte aussi du potassium et des folates.
Produit issu de l'agriculture biologique, vendu en vrac au kilo : pratique pour les familles comme pour les restaurants et les collectivités. À conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture.
Origine
Europe
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Prix
3,14 € (3,14 € / kg)
