Variété géante, rustique, produit de larges côtes charnues, de très bonne qualité gustative, de couleur rouge.
!!!Ne pas consommer les feuilles qui peuvent être toxiques.!!!
La rhubarbe appartient à la famille des Polygonacées. Originaire du nord de l’Asie, anciennement connue en Chine comme plante médicinale, elle a été introduite en Europe par Marco Polo parmi les plantes médicinales et ornementales. Elle n’a été cultivée au potager qu’au XVlllème siècle. Plante à rhizome, vivace à fort développement, et à très grandes feuilles. La rhubarbe aime les sols frais, mi-ombragés et ne résiste pas en zone sèche.
Densité de plantation : 1,5 x 1 m soit 1,5 m2/plant.
Fumure : 30-40 litre de compost / ans aux pieds ( la rhubarbe adore la matière organique )
